01 / ABOUT THE PLACE
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色彩鮮明且酸度細膩的「番茄千層派(Compression)」,是為 Le Lutin 套餐揭開序幕的亮眼佳餚。曾在知名高級法式餐廳擔任料理長的磯谷卓主廚,在烹調時保留了傳統法國料理的扎實架構,同時注入能襯托食材原本風味的輕盈俐落。不顯厚重的細緻火候與醬汁調配,在在流露出多年累積的深厚功力。
主菜方面,白糠產羔羊、法國夏洛萊牛排、烤鴨胸等選擇,讓人能直接感受濃郁純粹的肉品鮮味。若是偏愛燉煮料理,耗時細火慢燉的紅酒燉牛頰肉與燉牛舌也相當誘人。此外還有自製冷肉拼盤、結合海鮮的法式凍派,以及從冰見直送鮮魚烹煮的馬賽魚湯等,豐富的餐點組合都能搭配葡萄酒慢步調品嚐。
店面鄰近綠意盎然的六義園,本駒込的空間散發著讓人自在放鬆的沉穩氛圍。餐後則準備了經典法式巧克力蛋糕、義式冰淇淋,以及一口小甜點與咖啡,讓人盡情享受套餐的美好餘韻。建議在造訪前先完成午餐或晚餐的訂位。







